淄博学厨师就到哪？--山东星火*厨师培训

代厨师三级班主要学习烹饪理论基础知识、刀工、勺工等烹调基础技术；家庭厨艺班主要学习各种家常菜品、风味小吃、各种肉类、鱼类、青菜制作及营养搭配；国宴厨师专修班主要学习前瞻理论+经典案例+现场实操+移动课堂四位一体互动教学法、四大模块厨政核心课程，创新与实战；营养配餐班主要学习菜品的合理搭配及合理烹饪，特殊人群的膳食营养组合；中式面点全科班主要学习蒸制品、烤制品、煎烙制品、炸制品、煮制品等的制作工艺。
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山东星火
     山东星火职业培训（原星火技校）创建于1988年，是注册品牌并通过ISO90001国际质量管理体系认证、鲁中地区建校最早、规模*的民办职业培训，是省直属的民办职业培训，是民办职业培训先进单位。除教学总部外，还拥有独立的淄博星火驾校、东校区的山东特种作业人员培训基地和占地140亩的周村新校区等教学机构。目前培训有：焊接培训中心、工业自动化培训中心、计算机培训中心、会计培训中心、汽车维修培训中心、机械加工培训中心、工程机械培训中心、饮食培训中心、营养健康培训中心、美容美发培训中心、家政服务培训中心、市场营销业务员培训中心、酒店宾馆服务员培训中心、文员秘书培训中心、播音主持培训中心、企业内训培训中心等19个培训中心。
      山东星火多年来坚持“私立为公，民办为国”的办学思想，以就业为目标，以市场需求为导向，21年来为企业为社会培养了11万余名职业技术人才，学员遍布26个省市自治区。适应社会要求，引领培训潮流。特色名牌专业有：汽车驾驶、焊工、电工、电气自动化、挖掘机操作、现代厨师、会计电算化、计算机应用、美容美发、工程预决算、电子商务、物流师、市场营销、糕点面点、数控机床、汽车维修等60多个专业，并开设了双休班、夜校班。结业颁发结业证，办理《人民共和国证书》、《人民共和国特种作业操作证》、《人民共和国会计证》或其它相应证书。
      山东星火职业培训坚持“质量立校，育人为本”的原则，视教学质量为的生命。师资力量雄厚，教师中有著名教师、省级职业鉴定评委，还聘请有关行业的尖端技术人才为的客座教授。配置了高标准的实习场所，现代化的实习设备，实现了电化教学、多媒体教学；实施的ISO9001国际质量管理体系是教学质量争创一流的重要保证。
      山东星火职业培训坚持“职业培训就是就业培训”的原则。“进星火等于有工作”是的突出特色。有专门的职介机构，拥有自主产权的“*招工信息网”，并在淄博电视台长期开办了“招工面对面”栏目，架起了企业与求职者沟通的桥梁，为学员就业提供了强有力的保障。
      山东星火职业培训积极实施农村劳动力转移的阳光工程、城市下岗职工培训的再就业工程、保证安全生产的“特种作业人员培训安全工程”，热衷于公益事业，是希望工程、救助残疾人、拥军拥属的典范。
     山东星火职业培训21年的办学实践得到了社会各界的认可和各级党政*的表彰奖励。院长滕国权是民建中央科教委员会职教小组成员、山东省优秀*特色社会主义事业建设者、山东省青春创业行动导师。同时，他还是淄博市政协委员兼文体委员、淄博市工商联教育培训委员会主任、淄博市民办教育协会副会长、张店区劳动模范、民建张店区委副主委、张店区工商联副会长。荣获“民办职业培训先进”、山东省优秀民办非企业单位、全省社会力量办学先进单位、山东省职业培训先进单位、山东省星火科技人才培训先进集体、淄博市教育红旗单位、淄博市就业再就业先进工作单位、淄博市诚信单位等荣誉称号。是山东省劳务培训基地、山东省特种作业人员培训定点单位、山东省再就业培训定点机构、山东省农村劳动力转移阳光工程培训基地、山东省总工会职工培训示范学校、山东省计算机应用能力等级考试中心考场。通过中央电视台、人民日报、香港大公报、大众日报、齐鲁晚报、联合日报以及淄博日报、淄博工作、淄博晚报、鲁中晨报、音体美报、现代教育导报、淄博电视台、淄博人民广播电台、张店通讯等近30家新闻媒体更是持续不断地做了大量宣传，所培养的学员素质好、技术高，成为当前市场的经济技术人才，山东星火职业培训已成为淄博市乃至全省的著名品牌